第三十六章 太阳节(2 / 2)
元俊宰知道她们去年冬天是怎样度过的,悲剧色彩实在是非常浓重,白菜居然不足,要用包心菜来补足数额。白菜对于朝鲜民族来讲有着不可替代的重大意义,因为这是制作泡菜的重要原材料,虽然萝卜之类也可以做泡菜,然而白菜是不一样的,是朝鲜泡菜的正统代表,一提到泡菜,首先映入脑海的形象就是泡白菜。在漫长的冬季里,它当然是配饭的一种主要菜肴,然而经历了千百年的时间,泡白菜已经不再仅仅是一种食物,它超越了食物本身的内涵,泡菜和米饭一起构成朝鲜文化不可或缺的元素,承载的是人的感情,即使在食物品种丰富的韩国,这一意义也只是稍微有所弱化,然而却仍然深深地植根于民众的头脑里,更何况是保留了更多朝鲜传统的北韩。
然而在去年的冬天,北韩却连用来过冬的白菜都不足了,金氏家族十分清楚,如果没有泡菜,那么幸福对于一个朝鲜人来说
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