七零之走出大杂院 第146节(2 / 2)
可是入了冬后就少了,那些拿着铁砂子枪的农民很难再捉到什么了,不过偶尔也有。这次就是农民挑着个担儿,担子上挂了一溜儿大概有十几只,说是村里人一起进山里打的。
老农民冻得鼻尖都是红的,牛得水二话没说,都要了,要了后,其实也不太合适做宴席,便当福利给大家发了:“咱还有猪头肉,大家分着来,看想要什么,都按斤两算,这是你们年节前的补贴。”
大部分厨师还是想要猪头肉,兔子无人问津,顾舜华见此,干脆豁出去要了三只,把之后的一些分量也全都给预支了。
带回来后,好好打理了,仔细把兔子里面的铁砂子给取出来,用大缸酒腌了半天,之后又放在酱缸里。
腌到了元旦,已经腌得入味了,上火烤了烤,收起来正好元旦给他们同学吃。
那天顾舜华请了假,在家捯饬半天,
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