三、来者不善(2 / 2)
野猪皮都是硬邦邦的毫毛,全切掉,分解成大块。
晚上就煮个烧猪蹄、卤猪肝和米汤。
古代调料的价格太贵,林良侯要盖房子,不得不省点钱,所以家里只有黄糖和盐、酱油。
不过难不倒他,许多草植能做调料,比如薄荷、马莲草、紫苏叶都能去腥增香。
油也只买了一小罐子,这头野猪身上肥膘虽然少,但也让他在猪肚子屁股后割掉不少肥肉,直接熬成猪油。
猪蹄熬煮到软烂脱骨,酱色的外皮,吃的恨不能把手指也吞进去。
毫不夸张,这一餐,林良侯穿来后吃的最好的一餐。
本来以为味道会不咋地,没想到古代的食物原汁原味,没有污染没有化肥,能不好吃吗?
吃的撑的快要走不动道儿。
林良侯摸着将军肚自言自语:
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