第五章、摘柿子、凉拌萝卜丝、麻婆豆腐、掉马（1 / 2）

有了辣椒，当然要做豆瓣酱。长长的红色尖椒用清水洗净，剁成细细的沫。蚕豆煮熟剥皮晾干，用荆条叶子遮住，放到发霉为止，就是可以用的霉豆了。清和之前用这个霉豆和花椒做过不伦不类的豆瓣酱。现在有辣椒了，当然要做更好吃的。有正主了谁还要替身？

霉豆用白酒洗干净，和剁好的辣椒一起倒进坛子里，加入生姜沫花椒和盐，搅拌一下，用布封口，等上一个月。一想到一个月后可以吃上熟悉的味道，清和对生活突然就充满了期待。

天空出奇的蓝，蓝得如梦如幻，仿佛一伸手就能把这近在咫尺的水晶打碎。一些团团的云絮慢悠悠地飘动，或聚或散，仿佛一群提着裙摆的水母，在静澈的深海游动。

清和捧着茶杯，看着天空和云彩发呆。温暖的阳光为黛瓦上的薄雪镀上一层金辉，折射出细碎的霞光，朦胧中似乎能看到七彩霓虹。院子

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